Rejoindre la Communauté
Soutenez le TOI et retirez la pub
En savoir plus

Israël en guerre - Jour 478

Rechercher
Nourriture tunisienne
Odette Chelma partageait ses recettes de cuisine tunisienne sur ses réseaux sociaux. (Capture d'écran Youtube / Odette Chelma mémé tunisienne / utilisée conformément à l'article 27a de la loi sur le droit d'auteur)
octobre 23, 2024, 13:37
Disparition d’Odette Chemla, phénomène juive tunisienne des réseaux sociaux
Avec ses recettes de cuisine séfarade de Tunisie, ses bénédictions et son humour ravageur, « Mémé Odette » avait séduit plus de 60 000 abonnés sur Instagram
Par Times of Israel Staff
Michèle Fitoussi en 2018. (Crédit : G.Garitan — Travail personnel CC BY-SA 4.0)
avril 9, 2023, 19:47
Ce que Michèle Fitoussi a compris en écrivant sur sa « famille (tunisienne) de Pantin »
Entre histoire et mémoire, roman national et légende familiale, Orient et Occident, rassra et joie de vivre, le livre ravive des souvenirs autant qu’il met en lumière des épisodes méconnus de l’itinéraire des Juifs tunisiens sur lesquels l’auteure pose un regard attendri, ému, amusé et fier
Par Ghis Korman
Roger et Liliane. (Crédit : DR/Gary Mihaileanu)
octobre 19, 2021, 18:33
La cuisine judéo-tunisienne de Roger et Liliane, nos papi et mamie à tous !
Gary, le petit-fils des vedettes des réseaux sociaux d’origine judéo-tunisienne, a eu la bonne idée de sceller dans un livre leurs recettes préférées. Un vrai régal !
Par Sandrine Szwarc
Des femmes fêtent le Rosh Hodesh el Benat à Jérusalem, en décembre 2019. (Aliza Lavie/ via JTA)
décembre 15, 2020, 11:31
Comment faire revivre la tradition tunisienne de la fête des filles de Hanoukka
Le Rosh Hodesh el Benat, ou "Tête du mois des filles", tombe le 1er jour du mois hébraïque de Tevet et honore les filles par de somptueuses fêtes et des cadeaux
Par Cnaan Liphshiz
La recette du bouscoutou tunisien, un gâteau très moelleux. (Akadem)
Ailleurs sur le webjuin 7, 2019, 18:05
Pâtisserie tunisienne : Le bouscoutou de Zyva Sitruk
Akadem - La recette du bouscoutou tunisien, un gâteau très moelleux
Un berger avec sou troupeau devant les champs de grenades de Testour, en Tunisie, le 15 octobre 2016. (Crédit : AFP/Fethi Belaid)
novembre 7, 2016, 21:25
En Tunisie, la grenade c’est bon pour la santé… et pour l’économie
L'ouverture de la récolte a fait l'objet d'un rendez-vous inédit, un "festival des grenades", visant à attirer les touristes dans la ville fondée par des réfugiés maures
Par AFP
Illustration d'un fricassé tunisien (Crédit : Andrea Brownstein/Photoli Photography)
janvier 2, 2015, 12:25
La recette du fricassé tunisien
Vous cherchez une excuse pour frire quelque chose d’autre que des latkes ? Essayez ces douceurs
Par Shira Buzelan
Lire plus
S'inscrire ou se connecter
Veuillez utiliser le format suivant : example@domain.com
Se connecter avec
En vous inscrivant, vous acceptez les conditions d'utilisation
S'inscrire pour continuer
Se connecter avec
Se connecter pour continuer
S'inscrire ou se connecter
Mot de passe oublié / Envoyer un lien de connexion
Se connecter avec
check your email
Consultez vos mails
Nous vous avons envoyé un email à gal@rgbmedia.org.
Il contient un lien qui vous permettra de vous connecter.
image
Inscrivez-vous gratuitement
et continuez votre lecture
L'inscription vous permet également de commenter les articles et nous aide à améliorer votre expérience. Cela ne prend que quelques secondes.
Déjà inscrit ? Entrez votre email pour vous connecter.
Veuillez utiliser le format suivant : example@domain.com
SE CONNECTER AVEC
En vous inscrivant, vous acceptez les conditions d'utilisation. Une fois inscrit, vous recevrez gratuitement notre Une du Jour.
Register to continue
SE CONNECTER AVEC
Log in to continue
Connectez-vous ou inscrivez-vous
Mot de passe oublié / Envoyer un lien de connexion
SE CONNECTER AVEC
check your email
Consultez vos mails
Nous vous avons envoyé un e-mail à .
Il contient un lien qui vous permettra de vous connecter.