Restaurants

Steven Cook et Michael Solomonov, qui ont réalisé les photos de « Zahav Home » dans la maison de Solomonov à Philadelphie. (Crédit : CookNSolo/via JTA)

octobre 2, 2024, 14:39

Le chef Michael Solomonov simplifie les classiques israéliens pour les amateurs

L’auteur de "Zahav Home", inspiré de la cuisine de l'époque COVID, dit que ses clients ont renforcé leur soutien face aux actions post-7 octobre devant son restaurant dues à sa collecte de fonds pour Israël

Par Rachel Ringer

Le restaurant asiatique casher Chai Ness sushi, à Saint-Brice-sous-Forêt (Val-d'Oise). (Crédit : Capture d’écran Google Maps)

août 15, 2024, 21:49

Un incendie a ravagé un restaurant casher à Saint-Brice-sous-Forêt dans le Val-d’Oise

L’origine de l’incendie pourrait être criminelle et son motif antisémite - une piste étudiée par les enquêteurs de police

Par Times of Israel Staff

Reut Karp, l'ex-femme et partenaire du chocolatier Dvir Karp, tué le 7 octobre, dont les chocolats seront vendus au Café Otef-Reïm. Le café a ouvert ses portes le 25 juin 2024. (Crédit : Sivan Pereg)

juin 27, 2024, 17:35

La deuxième succursale du Café Otef ouvre à Tel Aviv

Le commerce, qui crée des emplois pour les personnes déplacées, vend des chocolats Dvir, la ligne de confiseries créée par Dvir Karp, un habitant de Réïm tué le 7 octobre

Par Jessica Steinberg

Devanture de la boulangerie Patis, située à l'angle de la 93e rue et d'Amsterdam, dans une partie de l'Upper West Side de Manhattan où pullulent des restaurants et des commerces casher. (Crédit : Jackie Hajdenberg)

juin 24, 2024, 16:00

La chaîne new-yorkaise de boulangeries casher Patis dépose le bilan

La chaîne, réputée pour ses pâtisseries de haute qualité, compte 11 boutiques dans les états de New York et du New Jersey

Par Jackie Hajdenberg

Des pompiers israéliens tentant d'éteindre un incendie au restaurant Ima, à Jérusalem, le 6 juin 2024. (Crédit : Dor Pazuelo/Flash90)

juin 7, 2024, 16:17

Un incendie cause d’importants dégâts dans le restaurant Ima de Jérusalem

7 équipes de pompiers sont parvenus à maîtriser l'incendie au bout d’une heure acharnée ; personne n'a été piégé ou blessé, mais l'on craint que le toit ne s’effondre

Par Michael Horovitz

Un point de vente de Pret A Manger, à Londres. (Crédit : Matt Dunham/AP)

juin 2, 2024, 21:31

Pour cause de guerre, la chaîne de cafés Pret A Manger ne s’implantera pas en Israël

Fox, qui devait ouvrir plus de 40 cafés dans le pays, affirme que la chaîne britannique a invoqué la "clause de force majeure" ; le détaillant israélien ne compte pas en rester là

Par Sharon Wrobel

L'extérieur du Café Otef, celui-ci appartenant à la communauté du moshav Netiv HaAsara, dans le complexe Sarona, à Tel Aviv. (Crédit : Jessica Steinberg/Times of Israel)

mai 28, 2024, 13:20

Le projet « Café Otef », où les résidents évacués du sud peuvent se sentir chez eux

Le premier café appartenant à Netiv HaAsara a connu un tel succès à Tel Aviv, que 7 autres vont ouvrir, chacun racontant des récits et vendant des spécialités de chaque localité frappée le 7 octobre

Par Jessica Steinberg

Des hommes masqués attaquent un restaurant Kentucky Fried Chicken à Bagdad sur une vidéo diffusée sur les réseaux sociaux le 27 mai 2024. (Capture d'écran : X. Used in accordance with Clause 27a of the Copyright Law)

mai 28, 2024, 12:22

Irak: La police soupçonne un mobile anti-israélien dans des attaques contre la chaîne KFC, à Bagdad

Plusieurs suspects ont été arrêtés ; la chaîne de restauration rapide était désignée dans "le guide du boycott d'Israël"

Par Reuters et Times of Israel Staff

Or Shocron préparant des douceurs pour son café, ORYOSSS, à Sderot. (Crédit : Asaf Karela)

mai 20, 2024, 10:09

Démobilisée de l’armée, une célèbre chef rouvre son café bien-aimé à Sderot

La réserviste Or Shocron ramène un peu de douceur dans la ville du sud déchirée par la guerre, après avoir servi son pays depuis le 7 octobre

Par Maya Zanger-Nadis

Un McDonald's casher, à Ashkelon, en Israël. (Crédit : Creative Commons via JTA)

mai 19, 2024, 22:49

Des laïcs de Rehovot protestent contre la fermeture à répétition du McDonald’s à Shabbat

Les résidents affirment que le fast-food récemment ouvert est la cible d'une application sélective de la loi, mais la ville maintient le statu quo au vu de sa localisation

Par Times of Israel Staff

Un restaurant McDonald's casher en Israël. (Crédit : Creative Commons via JTA)

avril 5, 2024, 10:19

Guerre à Gaza : McDonald’s va racheter les 225 restaurants franchisés en Israël

Le géant américain de la restauration rapide a conclu un accord pour racheter le groupe Alonyal, affecté par des appels au boycott liés à la guerre contre le Hamas

Par AFP

Nurit Hertz organise des visites, cueillettes et repas à base de plantes dans sa maison de Matat pendant le Festival culinaire israélien, du 27 mars au 12 avril 2024 (Avec l'aimable autorisation d'Eden Saada)

mars 27, 2024, 11:32

Le 3e Festival de la cuisine israélienne démarre ce mercredi dans tout le pays

Jusqu'au 12 avril, vont se succéder deux semaines de repas de chefs exceptionnels, d'ateliers, visites et cuisines ouvertes à Tel Aviv, Jaffa, Jérusalem et Haïfa, Mazkeret Batya, Emek Hefer, Ein Hod ou encore Césarée

Par Jessica Steinberg

Moshe Basson en quête de nourriture dans les collines de Jérusalem pour son restaurant, Eucalyptus (Crédit : Moshe Basson)

février 20, 2024, 17:30

Orties et morilles convainquent un restaurateur de Jérusalem de rouvrir après le 7 octobre

Moshe Basson, de l'Eucalyptus, publie son livre de recettes et est à nouveau prêt à accueillir ses clients, pour la première fois depuis le début de la guerre

Par Jessica Steinberg

Le restaurant Pita Grill, dans l'Upper East Side de Manhattan, a été attaqué à la fin du mois de novembre 2023. La police ne croit pas à un crime de haine. (Crédit : Twitter/X via JTA)

décembre 18, 2023, 16:10

Face aux actes de vandalisme, les restaurants juifs américains trouvent un soutien

L'antisémitisme, aux États-Unis et dans le monde, a explosé depuis le massacre perpétré, le 7 octobre, par le Hamas - et les restaurants soutenant Israël ou tenus par des Juifs n'ont pas été épargnés

Par Jackie Hajdenberg

Des partisans d'Israël au Golden Dolphin Diner, à Huntington, à New York (Crédit : Facebook)

novembre 11, 2023, 23:15

Boycottés pour leur soutien à l’État juif, des restaurants américains sauvés par des pro-Israël

Après avoir tapissé sa vitrine d'affiches "Kidnapped", un restaurant de Long Island a vu ses ventes chuter de 40 % ; la nouvelle s'est répandue et les affaires ont repris

Par Matt Lebovic

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