Agriculture

L'ancienne otage Shoshan Haran reçoit un doctorat honorifique des mains du président de l'Open University, Leo Corry, et de l'ancienne présidente de la Cour suprême, Dorit Beinisch, le 29 mai 2025. (Autorisation)

juin 4, 2025, 13:55

Une ex-otage distinguée pour son travail innovant dans l’agriculture africaine

Shoshan Haran a reçu un doctorat honorifique des mains du président de l'Open University, pour l'ONG Fair Planet

Par Jessica Steinberg

Vestiges d'une grande colonie néolithique sur un sol alluvial dans la vallée de Motza près de Jérusalem. (Crédit : Amos Frumkin)

avril 28, 2025, 18:51

Il y a 8 000 ans, c’est la multiplication des incendies qui a conduit les humains à l’agriculture – étude

Selon un chercheur de l'Université hébraïque, les incendies déclenchés par la foudre ont transformé le paysage du Levant, mis fin au monde des chasseurs-cueilleurs et créé des conditions idéales pour l'agriculture

Par Sue Surkes

Du blé pousse dans des champs circulaires irrigués par des eaux souterraines près de la ville de Karbala, au centre de l'Irak, le 10 avril 2025. Aujourd'hui, les réservoirs d'eau souterraine permettent d'atténuer les pertes agricoles causées par la sécheresse, un phénomène déjà fréquent en Irak et aggravé par le réchauffement de la planète. (Crédit : Mohammed SAWAF / AFP)

avril 27, 2025, 18:23

Pour planter son blé, l’Irak puise dans les nappes phréatiques

L'enjeu est capital dans ce pays de 46 millions d'habitants souffrant de précipitations en recul et d'une baisse du débit des fleuves

Par AFP

Un site visé par une frappe aérienne israélienne dans le village de Shmistar dans l'est de la vallée de la Bekaa au Liban, le 28 octobre 2024. (Crédit : AFP)

avril 12, 2025, 18:01

Le conflit entre Israël et le Hezbollah a coûté plus de 700 M de $ au secteur agricole libanais

Le redressement du secteur requiert environ 263 millions de dollars, "dont 95 millions identifiés comme prioritaires pour la période 2025-2026"

Par AFP

Hezi Mena aperçoit la première fleur d'un kiwi dans son verger de Margaliot, dans le nord d'Israël, le 26 mars 2025. (Crédit : Diana Bletter/Times of Israel)

avril 5, 2025, 19:56

Alors que le nord se remet de la guerre, les agriculteurs raniment les champs ravagés

Déplacés par les roquettes ou restés envers et contre tout, ils reconstruisent, sans illusion sur la trêve fragile avec le Hezbollah

Par Diana Bletter

Illustration : Un champignon du genre Crepidotus est vu en train de pousser sur une branche d'arbre morte lors d'une étude de la biodiversité des champignons près de Port Angeles, Washington, le 17 octobre 2024 (Robyn Beck / AFP)

mars 28, 2025, 20:21

Le monde des champignons souffre de la déforestation, des engrais et du changement climatique

Bien que souvent méconnus, ces « héros de l’ombre » jouent un rôle clé dans la biodiversité, la fertilité des sols et même la dépollution. Face à ces menaces, les scientifiques appellent à une meilleure protection de cet univers fragile et vital

Par AFP

décembre 5, 2024, 15:52

Les ministères veulent élaborer le premier plan de sécurité alimentaire d’ici fin avril

Accéléré par la guerre à Gaza, le plan vise à réduire la dépendance aux importations, cultiver plus localement et promouvoir un régime méditerranéen sain

Par Sue Surkes

décembre 3, 2024, 10:19

Des entraides pour contrer les difficultés croissantes pour les producteurs palestiniens

Les restrictions de mouvement et les violences des résidents d'implantations empêchent les agriculteurs de cultiver leur plus importante source de revenus ; des rabbins et des sœurs viennent les aider

Par Jeremy Sharon

Un piéton passe devant le lieu du sommet de la COP 29 à Bakou, le 10 novembre 2024, à la veille de la conférence des Nations unies sur les changements climatiques. (Crédit : Alexander Nemenov / AFP)

novembre 23, 2024, 18:15

Désimpression du papier et treescopes maison : la technologie israélienne intéresse la COP29

Le pavillon israélien à la conférence de l'ONU sur le climat à Bakou, en Azerbaïdjan, présente 20 innovations climatiques pendant deux semaines. Découvrez six de ces remarquables projets

Par Sue Surkes

Des jeunes se forment à l'agriculture grâce à HaShomer HaChadash (Crédit : HaShomer HaChadash)

octobre 17, 2024, 10:02

La sécurité alimentaire menacée par le Trésor qui veut réduire le budget de l’Agriculture

La guerre ayant souligné l'importance de l'indépendance alimentaire, HaShomer HaChadash préconise une stratégie nationale ; les Finances privilégient la réduction du déficit

Par Sue Surkes

Clarise et Reuven Kfir dans leurs plantations d'avocatiers dans le Moshav Liman, le 26 septembre 2024. (Crédit: Diana Bletter/Times of Israel)

octobre 6, 2024, 20:47

Ces fermiers qui sont restés chez eux à la frontière nord, malgré la guerre

Stoïques face aux roquettes et aux drones du Hezbollah, imperturbables face à la possibilité d'une guerre, des exploitants refusent d'évacuer le moshav Liman, une communauté coopérative d'agriculteurs

Par Diana Bletter

Des troupes de la Brigade Givati opérant à Rafah, dans le sud de Gaza, sur une image publiée le 21 septembre 2024. (Crédit : Armée israélienne)

octobre 4, 2024, 13:52

À Gaza, les deux tiers des terres agricoles endommagées par la guerre, selon la FAO

Au 1er septembre, 67,6 % des terres agricoles étaient endommagées, selon ce rapport établi avec le Centre satellitaire de l'ONU ; en mai, c'était 57,3 % et en février 42,6 %.

Par AFP et Times of Israel Staff

Un olivier entouré de fleurs au printemps en Galilée, dans le nord d'Israël, le 10 février 2008. (Crédit : Nati Shohat/Flash90)

Ailleurs sur le webseptembre 24, 2024, 17:02

L’Arabie saoudite à l’assaut du marché de l’huile d’olive

C’est avec une production modeste, mais de grandes ambitions, que les Saoudiens développent la culture de l’olivier dans la région du Jawf, dans le nord du pays, à la frontière avec la Jordanie. Ils comptent se forger une place sur le marché de l’huile d’olive, qui reste largement dominé par les pays du pourtour méditerranéen

Des fonctionnaires irakiens vérifient le faible débit de la rivière « Petit Zab », qui entre en Irak depuis l'Iran, près de la ville de Qaladiza, dans le nord du Kurdistan autonome, le 29 août 2024. La ville de Qaladiza, où vivent environ 90 000 personnes dans le Kurdistan autonome irakien, souffre de pénuries d'eau et les responsables locaux ont accusé l'Iran voisin de réduire le débit de la rivière qui entre dans leur pays. (Photo de Shwan MOHAMMED / AFP)

septembre 10, 2024, 13:52

Aux confins du Kurdistan irakien, l’insoluble diplomatie de l’eau avec l’Iran voisin

L'Irak est l'un des pays les plus exposés aux effets du changement climatique et la construction par l'Iran du barrage de Kolsa n'arrange en rien une situation de stress hydrique qui met en péril l'agriculture dans la région

Par AFP et Times of Israel Staff

Le soleil se couche derrière une palmeraie pendant la saison de la récolte des dattes dans le village de Janjah, dans le district irakien d'Al-Qasim, au sud de Babylone, le 4 septembre 2024. (Crédit ; AHMAD AL-RUBAYE / AFP)

septembre 7, 2024, 09:38

En Irak, le palmier-dattier icône nationale résiste vaillamment à la sécheresse

La datte est le deuxième grand produit d'exportation du pays, juste après le pétrole, et rapporte annuellement plus de 120 millions de dollars , selon la Banque mondiale

Par AFP

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