Salmonelle

L'usine Osem Investments Ltd. à Shoham, le 30 décembre 2021. (Crédit
: :Avshalom Sassoni/Flash90)

novembre 30, 2022, 09:27

Salmonelle : Le ministère de la Santé rappelle des houmous de la marque Sabra

Les commerces ont reçu l'ordre de retirer des rayons 10 variétés de houmous fabriquées par le géant de l'agroalimentaire Osem et dont la date de péremption est le 26 décembre 2022

Par Times of Israel Staff

L'usine de bonbons Strauss Elit, après la découverte de salmonelles dans quelques-uns de leurs produits, à Nazareth, dans le nord d'Israël, le 28 avril 2022. (Crédit : David Cohen/Flash90)

novembre 23, 2022, 19:08

Les barres chocolatées Strauss font leur retour dans les rayons

Elles avaient été retirées de la vente en avril ; le géant alimentaire dit avoir lourdement investi dans l'usine de Nof Hagalil, fermée en mai après une alerte à la salmonelle

Par Tobias Siegal

Vue des bureaux du groupe Strauss à Karmiel, dans le nord d'Israël, le 10 novembre 2021. (Crédit : Michael Giladi/Flash90)

août 29, 2022, 13:10

Reprise graduelle des activités chez Strauss 4 mois après une alerte à la salmonelle

Le ministère de la Santé a déclaré que le géant de la production alimentaire pouvait reprendre progressivement ses activités dans son usine de Nof Hagalil

Par Times of Israel Staff

Illustration : Production de fromage à la laiterie de Tnuva Tel Yosef, le 21 décembre 2015. (Crédit: Yossi Zeliger/Flash90)

mai 15, 2022, 11:28

Après Strauss, des salmonelles également découvertes dans l’usine de Tnuva

Le ministère de la Santé a découvert des bactéries dans un lot de poudre de lait produit le 9 août 2021, sans risque pour la santé publique ; l’enquête se poursuit

Par Tobias Siegal

mai 13, 2022, 14:20

Soupçons de contamination dans la production de lait en poudre de Tnuva

Selon le ministère, il n'y a aucun risque que les produits contaminés parviennent aux consommateurs ; les soupçons font suite à l'enquête sur la salmonelle dans le chocolat Strauss

Par Tobias Siegal

Vue de l’usine de confiseries Strauss Elit à Nof Hagalil, Nord d’Israël, le 28 avril 2022. (Crédit : David Cohen/Flash90)

mai 3, 2022, 16:28

Un incendie dans l’usine Strauss fermée suite à une contamination à la salmonelle

Le feu qui s'est déclaré dans l'usine Strauss-Elite s’est limité à une salle de formation et il a été éteint par les pompiers ; aucun blessé n'est à déplorer

Par Michael Horovitz et Times of Israel Staff

Illustration : Une femme souffrant de maux à l'estomac. (Crédit : iStock via Getty Images)

avril 28, 2022, 16:09

Explications sur le rappel massif de chocolats provoqué par une bactérie en Israël

Des chocolats et des snacks ont été retirés des rayons dans tout le pays. Chaque chocolat contaminé vous rendra-t-il malade ? Et comment la contamination se fait-elle ?

Par Nathan Jeffay

Illustration. Barres de chocolat de la marque Elite. (Crédit: Avshalom Sassoni/Flash90)

avril 25, 2022, 16:57

Strauss annonce un rappel de ses chocolats suite à des traces de salmonelle

Par ailleurs, un produit Nutella a également été rappelé en raison d'une erreur sur l'étiquette concernant l'avertissement des allergies

Par Times of Israel Staff

Une illustration en 3D de la bactérie salmonelle. (Crédit : urfinguss; iStock by Getty Images)

septembre 17, 2019, 12:44

Des chercheurs du Technion s’attaquent au biofilm pour affaiblir la salmonelle

L'équipe de chercheurs a utilisé des composés déjà cliniquement testés pour le traitement d'Alzheimer et ont réussi à inhiber la formation du biofilm qui protège la bactérie

Par Shoshanna Solomon

La chaîne d'assemblage de l'entreprise de volailles Empire Kosher Poultry en Pennsylvanie, la plus grande usine de volaille casher aux Etats-Unis. Elle produit chaque semaine 24 000 poulets et 27 000 dindes. (Crédit :Uriel Heilman/JTA)

août 30, 2018, 13:34

USA: 1 mort et 17 malades de la salmonelle après avoir consommé du poulet casher

Le Centers for Disease Control a indiqué que l'infection d'origine alimentaire a été signalée dans le Maryland, à New York, en Pennsylvanie et en Virginie

Par JTA

Illustration : Des œufs (Crédit : Wikimedia commons CC BY SA 3.0)

septembre 6, 2017, 11:37

La population appelée à jeter des œufs potentiellement touchés par la salmonelle

11 millions d’œufs vendus par Yesh MaOf, dont les dates limites de vente vont jusqu’au 20 octobre inclus, pourraient être contaminés

Par Sue Surkes

Une mère nourrit son enfant avec un lait maternisé Materna, le 28 février 2011. Illustration. (Crédit : Nati Shohat/Flash90)

octobre 10, 2016, 17:34

Une société détruit secrètement des laits maternisés contenant des morceaux de métal

Suite à la découverte d’une erreur sur sa ligne de production, Osem Nestlé a détruit des milliers de boîtes de lait maternisé Materna sans le dire au public

Par Times of Israel Staff

Une assiette de houmous. Illustration. (Crédit : Wikipédia/CC BY-SA 2.0)

septembre 22, 2016, 15:46

Des traces de salmonelle retrouvées dans les salades Osem

Aucun des produits qui auraient pu être contaminés n'a été mis en vente

Par Times of Israel Staff

Production de tahini. Illustration. (Crédit : Yossi Zamir/Flash90)

août 31, 2016, 14:37

Encore des rappels de tehina après des tests positifs à la salmonelle

Le ministère de la Santé a trouvé des contaminations dans les produits de RJM Food Industries Ltd.

Par Times of Israel Staff

Pavé de saumon au citron. Illustration. (Crédit : Liz Rueven/JTA)

août 25, 2016, 12:34

Une deuxième entreprise trouve de la listeria dans du saumon en Israël

Dans le cinquième scandale alimentaire du mois, le groupe Neto affirme que le poisson contaminé n’a pas été vendu

Par Times of Israel Staff

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