Des traces de salmonelle retrouvées dans les salades Osem

Osem, l’un des géants de l’industrie agro-alimentaire, a annoncé avoir retrouvé des traces d’une contamination à la salmonelle dans l’une de ses lignes de production.

L’entreprise a découvert la présence de la bactérie pendant un contrôle de routine la semaine dernière.

Les produits qui auraient pu être affectés, et qui sont mis en vente sous le nom de Tzabar, n’ont jamais quitté l’usine, a affirmé un porte-parole. Les produits concernés inclus du houmous, du tahini et des salades d’aubergines. L’entreprise souligne que les produits en rayon ne présentent aucun risque pour les consommateurs.

« Le ministère de la Santé a été notifié immédiatement, a expliqué le géant de l’agro-alimentaire. Le nettoyage de la ligne de production a provoqué un retard dans l’approvisionnement de certains produits de notre marque, mais maintenant nous avons retrouvé notre capacité de production maximale. Tous les produits qui sont en rayon ont été rigoureusement contrôlés. »