Vin - The Times of Israël

Vin

Des bouteilles de la cuvée Vins de l'espoir, créée pour les otages détenus à Gaza par Wine on the Vine, au mois de mars 2024. (Autorisation)

juillet 20, 2024, 22:02

L’ex-captive Noa Argamani a goûté le vin qui porte son nom

Le projet Vin de la Vigne a mis en place Les Vins de l'Espoir avec les familles des otages ; Objectif : Sensibiliser à leur situation difficile

Par Jessica Steinberg

Eyal Drory (à gauche), Shuki Yashuv et Elad Katz, copropriétaires d'Agur Winery, organisent des dégustations de vin en juin 2024. (Autorisation)

juin 18, 2024, 14:33

Les vignerons de Judée rouvrent leurs vignobles pour que les gens « soufflent un peu »

Pendant un mois, les vignobles de Mateh Yehuda proposent dégustations et visites avec une pensée pour les personnes touchées par les combats et la crise des otages

Par Jessica Steinberg

Image composite montrant Segev Schwartz, à gauche, et Eitan Neeman, à droite, deux soldats tués le 7 octobre ou vers cette date, placés à côté des vins en leur mémoire. (Crédit : Autorisation)

mai 13, 2024, 14:44

Vins commercialisés à la mémoire de soldats tués au combat : une initiative qui fait débat

Les projets visant à offrir aux familles endeuillées un souvenir consommable se multiplient à la suite du 7 octobre, certains sont accuses de profiter du deuil national

Par Gavriel Fiske

Illustration : Des raisins prêts à être récoltés, dans le Golan. (Crédit : Michael Giladi/Flash90)

avril 22, 2024, 17:06

Sous l’empire romain, le vin était sans doute aussi savoureux qu’aujourd’hui

Les vins romains auraient pu "rivaliser avec les grands vins d'aujourd'hui", selon un archéologue ; un expert estime que le vin juif de l'époque romaine était sûrement "très bon"

Par Gavriel Fiske

Un homme marchant à côté d'une enseigne de Dalton Winery dans le moshav nord de Dalton, près de la frontière libanaise, le 29 janvier 2024. (Crédit : Jalaa Marey/AFP)

février 7, 2024, 14:26

À la frontière libanaise, les viticulteurs israéliens s’inquiètent pour leur récolte

Les attaques entraînent une pénurie de main-d'œuvre et des difficultés pour travailler dans les champs ; les vignes doivent être taillées d'ici mars, faute de quoi la récolte sera gâchée

Par AFP et Times of Israel Staff

Meital Leffler, à gauche, fait partie d'une équipe de quatre bénévoles qui fabriquent du vin et de la bière au kibboutz Ein HaShlosha, qui ont tous été évacués à Eilat après les attaques du Hamas du 7 octobre 2023. (Autorisation)

novembre 11, 2023, 18:15

Les viticulteurs du Néguev font face aux défis dans l’ombre d’une zone de guerre

Les petites caves et les vignobles des communautés de la frontière de Gaza et du Néguev qui ont toujours persévéré dans leurs activités artisanales, ont aujourd'hui besoin d'aide

Par Jessica Steinberg

Un spectacle au parc Apollonia pendant Souccot 2023. (Crédit : Mano Grinspan)

octobre 2, 2023, 13:26

En dehors de la souccah, toutes sortes de festivals abondent en Israël

Une multitude d'événements musicaux, théâtraux, artistiques, culinaires et historiques animent le pays pendant Souccot 5784

Par Jessica Steinberg

Des vendanges en Dordogne. Illustration. (Capture d'écran/YouTube)

octobre 2, 2023, 09:59

En Dordogne, le pied-de-nez au régime de jeunes vendangeuses iraniennes

La future cuvée baptisée Cyrhus, en référence au fondateur de l'Empire perse, est élevée dans des amphores en terre cuite, s'inspirant des méthodes de vinification d'il y a 5 000 ans

Par AFP

L'une des activités disponibles lors du festival annuel Nuits du désert dans le Néguev, en août 2023 (Crédit : Guy Pisterov)

juillet 26, 2023, 17:21

Le désert déploiera tous ses charmes à l’occasion du festival du Néguev en août

Au programme de ce festival d'un mois, nuits étoilées et journées remplies d'activités dans le sud d'Israël, entre calme et chaleur

Par Jessica Steinberg

juillet 12, 2023, 09:47

Yaffo: Un salon rassemblant producteurs de vins français et professionnels israéliens

Dans le prolongement des célébrations de la fête nationale française, cet événement de dégustation exclusif mettra à l’honneur 10 producteurs et négociants français d’exception

Par Times of Israel Staff

Des vignes plantées par Elyashiv Drori et ses étudiants dans un petit vignoble de l'université d'Ariel, le 30 septembre 2014. (Crédit : Ben Sales/JTA)

Ailleurs sur le webavril 30, 2023, 20:03

Le succès des petits vignerons israéliens fait des émules

Le Monde - Ces dernières années, la production viticole a connu une forte montée en gamme dans le pays

Elyashiv Drori récoltant des raisins dans un vignoble de recherche, près de l'université d'Ariel, en 2020. (Crédit : Université d'Ariel)

mars 29, 2023, 21:52

C’est dans l’ADN : Les raisins israéliens sont la mère de tous les vins européens

Une vaste étude de l'ADN de plus de 3 500 vignes sauvages et domestiquées bouleverse ce que les historiens pensaient savoir sur les premières cultures de raisin et de vin

Par Melanie Lidman

mars 24, 2023, 10:03

Quand les nazis pillaient les vignobles et caves de France

L’historien Christophe Lucand s’intéresse au pillage, avec la complicité de nombreux professionnels français, du "plus précieux des trésors de France", selon les mots de Göring

Par Times of Israel Staff

Rendu du parc et des logements environnants représentés dans le cadre du projet de complexe touristique viticole de Zichron Yaakov, en janvier 2023. (Autorisation : ministère du Tourisme)

février 2, 2023, 15:14

Des chambres d’hôtel seront construites dans le complexe viticole de Zichron Yaakov

Les responsables au donné le feu vert à la construction de ces chambres dans le cadre du projet d'un Parc viticole qui devrait attirer les touristes dans cette ville du nord

Par Danielle Nagler

Des bouteilles de vin Lunardelli avec des étiquettes à l’effigie du leader nazi Adolf Hitler exposées sur une étagère dans un magasin de vin près de Venise, le 12 septembre 2003. (Crédit : Giuseppe Cacace/Getty Images via JTA)

août 24, 2022, 14:32

L’entreprise italienne productrice de vins à l’effigie d’Hitler cessera en 2023

Andrea Lunardelli a déclaré qu'il en avait assez de la controverse suscitée par sa "ligne historique" de bouteilles présentant des personnages tels que le leader nazi allemand

Par Orge Castellano

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