Le ministère de la Santé rappelle un nouveau lot de lait infantile Nutrilon

Les analyses menées après le premier rappel ont révélé la présence d’une toxine produite par des bactéries de nature à provoquer vomissements et diarrhée chez les nourrissons.

Le nouveau rappel concerne un lot de Nutrilon AR de stade 1 destiné aux bébés souffrant de reflux.

Les symptômes potentiels ne sont pas mortels, a expliqué au site d’information Ynet l’expert en santé publique Itamar Grotto.

Les problèmes surviennent peu après la consommation, donc si un enfant a pris la formule mais n’a montré aucun symptôme au bout de quelques heures, les parents n’ont pas à s’inquiéter, a expliqué Grotto, même s’il leur conseille de jeter le reste du lait s’il provient d’un lot rappelé.

Teva, distributeur en Israël des produits de Nutricia, le fabricant, a reçu l’ordre de faire de nouvelles analyses sur le lait infantile, après la découverte, cette semaine, de niveaux excessifs de céréulide au regard des nouvelles directives irlandaises, ce qui avait donné lieu aux premières analyses.

La toxine à l’origine des rappels de lait infantile dans plus de 60 pays ces dernières semaines est produite par une bactérie relativement commune – Bacillus cereus – dans des circonstances particulières.

משרד הבריאות הודיע על הרחבת הריקול של הפורמולה לתינוקות של נוטרילון. ההודעה, שפורסמה על ידי חברת טבע ומשרד הבריאות, מתייחסת לנוטרילון AR באריזות 400 ו-900 גרם, המיועדים לתינוקות הסובלים מפליטות מרובות (ריפלוקס), זאת בעקבות הודעה מהיצרן באירופה | @sivan_alkalak… pic.twitter.com/CucC5C85pN

— i24NEWS (@i24NEWS_HE) January 30, 2026

« Exceptionnellement, la cereulide peut provoquer des vomissements, des nausées, des douleurs d’estomac, des crampes, de la diarrhée et de la faiblesse, en particulier chez les nourrissons », a déclaré le ministère de la Santé dans un communiqué.

La formule rappelée se vend en contenants de 400 ou 900 grammes. Les deux produits rappelés sont issus d’un lot marqué du 12 janvier 2026, avec une date de fabrication au 1er janvier 2025 et de péremption au 1er décembre 2026.

Le précédent rappel concernait le même produit, mais vendu dans un contenant de 800 grammes avec une date de fabrication au 7 août 2025 et une date de péremption au 1er janvier 2027 – et avec le code-barres 8712400802499.

Selon le ministère, aucun enfant israélien n’a, à ce jour, été malade à cause du produit rappelé.

Nutricia a déclaré par voie de communiqué : « Nous continuons à travailler en étroite concertation avec le ministère de la Santé, et conformément à toutes ses directives, afin de garantir que notre lait infantile reste de haute qualité et absolument sûr, sans aucun doute. »

Israël ne dispose actuellement pas de réglementation contraignante sur les niveaux de céréulide, pas plus que la plupart des autres pays d’ailleurs. L’Autorité européenne pour la sécurité alimentaire devrait publier ses propres recommandations dans les tout prochains jours.

Des rappels dans plus de 60 pays

Depuis décembre dernier, plusieurs fabricants, à commencer par Danone, propriétaire de Nutricia, mais aussi Nestlé et Lactalis, ont rappelé des laits infantiles dans une soixantaine de pays, en raison d’un risque de contamination aux céréulides.

Huit familles françaises, qui ont déclaré que leurs bébés souffraient de graves problèmes digestifs après avoir bu les formules rappelées, se sont jointes il y a peu à l’action collective intentée par l’organisme européen de surveillance Foodwatch. L’ONG reproche aux fabricants de lait en poudre de ne pas avoir agi assez vite entre les premières remontées de décembre et les rappels, dont certains ont fait l’objet d’une discrète médiatisation.

Vendredi, Nestlé a déclaré dans un communiqué en ligne que, fin novembre 2025, des contrôles de routine dans son usine néerlandaise avaient relevé des « niveaux très faibles » de céréulide suite à l’installation de nouveaux équipements dans une autre usine.

Dès le début de l’affaire, l’entreprise a déclaré que le rappel était lié à un « problème de qualité » mais qu’elle n’avait aucune preuve d’un quelconque lien entre ses produits et une maladie.

La France a ouvert l’enquête suite au décès, en décembre et janvier derniers, de deux bébés supposés avoir bu du lait en poudre possiblement contaminé, mais aucun lien de causalité n’a été établi, estiment les autorités françaises.

En Israël, les parents susceptibles de craindre pour la santé de leur enfant sont invités à consulter un médecin, a fait savoir le ministère de la Santé. Ils peuvent également contacter le service client de Nutrilon au 1-800-300-123, par WhatsApp au 054-888-4222, ou par e-mail à Nutrilon@med-trix.com.