Australie: des Juifs battent le record de la plus longue halla du monde
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Australie: des Juifs battent le record de la plus longue halla du monde

Ce pain brioché mesure 9,75 mètres et a été confectionné à partir de 75 kilos de pâte levée

Une boulangerie casher de Sydney remporte le record de la plus longue hallah. (Crédit : The Australian Jewish News/Facebook via JTA)
Une boulangerie casher de Sydney remporte le record de la plus longue hallah. (Crédit : The Australian Jewish News/Facebook via JTA)

Une boulangerie casher à Sydney, en Australie, a battu le record du Guinness en confectionnant la plus longue halla du monde.

La Grandma Moses Bakery, en partenariat avec la branche du Fonds national juif de New South Wales a remporté ce record jeudi, selon une publication Facebook du groupe.

Cette halla record mesure plus de 9,75 mètres de longs et a été confectionnée avec 75 kilos de pâte levée, et il aura fallu 10 heures pour la cuire.

Le précédent record avait été réalisé à Brooklyn en 2015, avec un halla de 6 mètres.

WORLD GUINESS BOOK RECORD HOLDERS!!! Well done to JNF Australia & Grandma Moses – Bakery Patisserie Cafe for holding the record for the longest challah ever baked! 10 meters, 12 hours, 100’s of volunteers & plenty dough!!! Mazeltov! #shabbatprojectsydney #challah #longestchallah #shabbat #shabbos #challahbake

פורסם על ידי ‏‎The Shabbat Project Sydney‎‏ ב- יום חמישי, 14 בנובמבר 2019

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