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Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont grimpé en mars sous l’effet de la hausse des coûts énergétiques liée à la guerre en Iran

Des Israéliens faisant leurs courses dans un supermarché Carrefour pendant la guerre contre la République islamique d'Iran, à Ashkelon, le 1ᵉʳ mars 2026. (Crédit : Tsafrir Abayov/Flash90)
Des Israéliens faisant leurs courses dans un supermarché Carrefour pendant la guerre contre la République islamique d'Iran, à Ashkelon, le 1ᵉʳ mars 2026. (Crédit : Tsafrir Abayov/Flash90)

Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), les prix mondiaux des denrées alimentaires ont grimpé en mars, en grande partie à cause de la hausse des coûts énergétiques liée à l’escalade du conflit au Moyen-Orient.

L’indice des prix alimentaires de la FAO, qui mesure les variations d’un panier de produits alimentaires négociés à l’échelle mondiale, s’est établi en moyenne à 128,5 points en mars, soit une hausse de 2,4 % par rapport à son niveau de février révisé.

« Les hausses de prix depuis le début du conflit ont été modérées, principalement dues à la hausse des prix du pétrole, mais amorties par l’abondance des stocks mondiaux de céréales », a indiqué Maximo Torero, économiste en chef à la FAO, dans un communiqué.

Cependant, si le conflit dure plus de quarante jours et que les coûts des intrants restent élevés, les agriculteurs pourraient réduire leurs intrants, semer moins ou changer de culture, ce qui entraînerait une baisse des rendements futurs et affecterait l’approvisionnement alimentaire ainsi que les prix pour le reste de l’année en cours et l’année prochaine, a-t-il ajouté.

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