Face à la pénurie d’œufs, le ministère de l’Agriculture accélère les importations

Le ministère de l’Agriculture s’est engagé à lutter contre la pénurie d’œufs dans les supermarchés avant la fête de Pessah.

Il a indiqué dans un communiqué que les livraisons d’œufs avaient été retardées – et qu’elles étaient sur le point d’arriver après le début des vacances, le 8 avril – « principalement en raison des restrictions de transport maritime vers Israël et des retards à la sortie des ports ».

Par conséquent, le ministère de l’Agriculture, ainsi que le celui des Finances, ont décidé de prendre une mesure inédite : modifier les itinéraires des navires censés arriver en Israël, de sorte qu’ils arrivent plus rapidement et avec plus d’œufs, afin de combler la pénurie ».