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La chaîne britannique Pret A Manger arrive en Israël

Le groupe londonien a conclu un accord avec le détaillant israélien Fox-Wizel et le restaurateur Yarzin Sella pour l’ouverture d’une quarantaine de points de vente en Israël

Sharon Wrobel est journaliste spécialisée dans les technologies pour le Times of Israel.

Un point de vente de Pret A Manger, à Londres. (Crédit : Matt Dunham/AP)
Un point de vente de Pret A Manger, à Londres. (Crédit : Matt Dunham/AP)

La chaîne britannique de café et sandwiches Pret A Manger est sur le point d’arriver en Israël, avec l’ouverture d’une quarantaine de cafés dans les dix prochaines années.

La chaîne londonienne a conclu un accord non contraignant avec la chaîne israélienne de magasins de mode Fox-Wizel Ltd. et l’opérateur du groupe de restaurants Yarzin Sella pour établir et exploiter les cafés en Israël. Dans le cadre de cet accord, une société commune aux fins de la franchise sera créée, dans laquelle Fox détiendra 75 % et Sella 25 %.

La franchise, accordée pour 10 ans, est subordonnée à l’ouverture par Fox et Sella d’une quarantaine de cafés Pret A Manger au cours des dix prochaines années.

Aux termes de cet accord, les partenaires franchisés auront la possibilité de proroger l’accord de 10 années supplémentaires, sous réserve du respect de certaines conditions.

Dans le cadre de l’accord de franchise, Fox et Sella verseront à Pret A Manger un pourcentage mensuel du total des ventes nettes.

Les parties espèrent signer des accords contraignants au cours du premier trimestre 2023.

Pret A Manger, qui sert des cafés bios et des aliments frais préparés sur place à emporter, compte plus de 600 points de vente en Europe, Amérique du Nord et Asie. L’enseigne emploie plus de 13 000 personnes dans le monde. Au Royaume-Uni, la chaîne vend plusieurs types de sandwiches, comme le falafel/courge, houmous au poivre rôti ou jambon/fromage, ainsi que des wraps et pains plats.

Détenue par le groupe d’investissement JAB, la chaîne s’est récemment développée sur de nouveaux marchés géographiques, dont l’Irlande, dans le but de doubler son activité d’ici cinq ans.

Fondée en 1986, Pret A Manger est présent au Royaume-Uni, aux États-Unis, à Hong Kong, en France, à Dubaï, en Suisse, à Bruxelles, à Singapour et en Allemagne.

Fox, entreprise familiale connue pour ses T-shirts et sweat-shirts bon marché, est le plus grand groupe textile d’Israël, qui commercialise un certain nombre de grandes marques en Israël. Cotée à la Bourse de Tel Aviv, elle détient la franchise israélienne pour Nike et Foot Locker (via sa filiale Retailers), ainsi que pour d’autres marques telles que American Eagle, Billabong et Mango.

L’accord initial avec Pret A Manger est le premier pas de Fox dans le secteur alimentaire, qui, selon le détaillant, est un « pilier important vers la diversification du portefeuille de ses marques et l’élargissent de son secteur d’activité ».

« La signature de l’accord de déploiement de la chaîne Pret A Manger en Israël avec le groupe Yarzin Sella est un grand pas en avant pour augmenter la valeur, la variété et la concurrence sur le marché israélien », estime Harel Wiesel, propriétaire et PDG de Fox.

« Les consommateurs israéliens bénéficieront de l’ouverture de la chaîne internationale, ici en Israël, avec une large diffusion nationale et une variété de produits qu’ils aiment et recherchent lorsqu’ils se rendent en Europe ou aux États-Unis. »

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