Manischewitz pris entre deux feux dans la guerre commerciale entre les US et le Canada

Mais aujourd’hui, nombreux sont ceux qui ont du mal à trouver la boisson fabriquée dans l’État de New York pour cette fête où le vin est roi, car les revendeurs et les grands distributeurs canadiens retirent des rayons les produits de fabrication américaine en signe de protestation contre les droits de douane imposés par le président américain Donald Trump et les menaces d’annexion.

L’absence de vin illustre comment l’instigation par Trump d’une guerre commerciale avec le Canada et ses propos belliqueux causent des difficultés aux consommateurs canadiens et aux entreprises de boissons américaines telles que E & J Gallo Winery, propriétaire de Manischewitz, ainsi que des opportunités potentielles pour les concurrents canadiens.

De nombreux consommateurs canadiens adhèrent au mouvement « Achetez canadien » et évitent les produits fabriqués aux États-Unis, mais pour certains produits spécialisés comme le vin casher sucré et fruité de Manischewitz, il n’y a pas de véritable alternative, selon les distributeurs et les consommateurs de produits casher.

Les gouvernements provinciaux du Canada contrôlent la vente et la distribution en gros d’alcool et, depuis début mars, ont tous interdit les importations d’alcool américain ainsi que la plupart des activités de distribution et de vente, allant du vin Manischewitz au whisky Jack Daniels.

Les stocks existants ont été retirés des rayons dans tout le pays. Les magasins privés, autorisés à vendre les stocks existants, ont déclaré à Reuters que leurs bouteilles de Manischewitz avaient été achetées par les clients peu après l’annonce des interdictions par les gouvernements provinciaux.

« Les gens paniquent », a déclaré Louise Waldman, une juive de Winnipeg qui associe le goût particulier du vin Manischewitz à toute une vie de repas de Pessah.

Manischewitz et Gallo n’ont pas répondu aux demandes de commentaires.

Pendant la fête de Pessah, qui commence le 12 avril, les Juifs se réunissent autour de repas traditionnels, appelés seder, et mangent des aliments spécifiques. Traditionnellement, chaque participant boit quatre verres de vin tout au long du repas.

Aaron Bernstein, de l’entreprise familiale Bernstein’s Delicatessen, un magasin d’alimentation et un restaurant casher à Winnipeg, dans l’ouest du Canada, a déclaré qu’il avait dû dire aux consommateurs canadiens patriotes que certains produits casher n’avaient pas de variante fabriquée au pays.

« Il n’y a pas d’autre produit comme le vin Manischewitz », a-t-il déclaré.

Le casher made in Canada

Les Juifs canadiens peuvent encore trouver du vin israélien dans certaines boutiques de vins et spiritueux gérées par le gouvernement. Les magasins Manitoba Liquor Marts proposent trois vins casher, dont un rouge et un blanc du vignoble Galil Mountain, a déclaré un porte-parole.

Mais pour certains producteurs d’aliments casher au Canada, la montée de la fierté patriotique et le désir de produits « fabriqués au Canada » sont une occasion d’étendre leurs activités.

Ritesh Patel, directeur des opérations d’Elman’s Food Products, un fabricant d’aliments casher de Winnipeg depuis 1938, espère conquérir une plus grande part du marché casher national.

L’entreprise est en pourparlers avec de grandes chaînes nationales pour la distribution de leurs produits marinés tels que la choucroute, les œufs et le raifort, a-t-il déclaré.

Pour remplacer certains produits américains, Bernstein a déclaré que son épicerie fine avait commandé davantage de produits en provenance d’Israël, mais que les importations mettaient plus de temps à arriver en raison de la longueur de la chaîne d’approvisionnement.

Pour certains Juifs canadiens qui respectent les règles de la casheroute, l’inquiétude va au-delà de la disparition des aliments des fêtes et s’étend au risque d’augmentation des droits de douane et des prix sur d’autres produits de base, ce qui rend l’épicerie inabordable.

« Nous sommes très inquiets en général. Le prix de la nourriture est astronomique et le prix de la nourriture casher est encore plus préoccupant », a déclaré Richard Rabkin, directeur général du Kashruth Council of Canada, la plus grande agence de certification casher du pays.