Un ingénieur israélien en biomédecine qui a conçu la technologie de culture de la viande a été nommé membre de l’American Institute of Medical and Biological Engineering.
Yaakov Nahmias de l’Université hébraïque de Jérusalem a été honoré lors d’une cérémonie lundi à Washington, DC.
Deux pour cent des meilleurs ingénieurs biomédicaux sont acceptés à l’institut. Nahmias, directeur du Alexander Grass Center for Bioengineering de l’université, est le quatrième Israélien à être ainsi honoré.
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Il a inventé « Future Meat », le processus de production de viande dans un milieu de culture qui pourrait réduire le besoin en abattoirs et qui est déjà devenu un sujet de conversation dans le monde de la casheroute.
Nahmias, 43 ans, a également fondé « Tissue Dynamics », qui a développé une plateforme imitant la biologie humaine pour fournir des programmes de dépistage des effets toxiques et sur le rendement. La technologie permettra à des milliers de laboratoires d’étudier les maladies du foie, les hépatites virales, la toxicité des médicaments et le cancer du foie à un coût bien moins élevé.
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