Cyril Lignac en Israël : "c'est parti pour les boulettes" !

Le chef cuisinier et animateur de télévision, originaire de Rodez et dont le restaurant gastronomique Le Quinzième a été récompensé d’une étoile au guide Michelin, est actuellement en voyage en Israël.

Durant son voyage, Cyril Lignac documente sa découverte gastronomique en temps réel sur Twitter.

Pitot à Jérusalem, houmous traditionnel aux pignons, séquence émotion à l’église du Saint Sépulcre et devant le mur Occidental, et enfin… pause dans ce qu’il semble être le quartier Neve Tsedek au sud de Tel Aviv pour une confection de ce gâteau adoré par les jeunes israéliens, le Creambo, une sorte de tête d’obus rempli de mousse et recouverte d’une fine couche de chocolat.

Mercredi soir, c’est dans un restaurant qu’il pose. Sur le plan de travail : de la viande hachée, des poivrons, de la menthe et de la coriandre. En titre du post : « c’est parti pour les boulettes ».

Est-il venu à titre privé ? Deux hashtags accompagnant son premier message laissent présager une possible émission : #roadtriocuisine et #M6. A suivre.

Et l’on pourra enfin savoir si les boulettes du chef étoilé étaient réussies ou non.