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Tel Aviv classée 5ème meilleure ville gastronomique au monde

Le magazine de voyages Condé Nast Traveler a élu la Ville Blanche aux 3 400 cafés et restaurants

Jessica Steinberg est responsable notre rubrique « Culture & Art de vivre »

Certains des chefs présents dans la dernier numéro de Condé Nast Traveler, qui consacre Tel Aviv 5ème ville gastronomique au monde. (Crédits : autorisation Iliya Melinkov)
Certains des chefs présents dans la dernier numéro de Condé Nast Traveler, qui consacre Tel Aviv 5ème ville gastronomique au monde. (Crédits : autorisation Iliya Melinkov)

Le magazine de voyage Condé Nast Traveler a désigné Tel Aviv Jaffa comme l’une des cinq meilleures villes gastronomiques au monde.

Bien qu’il existe encore des désaccords sur ce qui peut être appelé « cuisine israélienne », Israël est maintenant en haut du classement, derrière Cape Town (qui prend la première place), Dubaï, Hong Kong et Buenos Aires.

Après Tel Aviv viennent notamment Taïwan, Singapour, Tokyo, Toronto, Sydney et Londres, qui se disputent les 10 dernières places du classement des villes célébrant l’art culinaire.

Selon l’article, « la scène culinaire de Tel Aviv est devenue plus branchée récemment, avec l’impression ravivée que les locaux font la fête jour et nuit ».

On compte environ 3 400 restaurants et cafés à Tel Aviv, et la ville célèbre sa scène culinaire quotidiennement, a commenté le maire Ron Huldai.

« Nous ne sommes pas créatifs que dans la high-tech », s’est-il réjoui.

Le maire de Tel-Aviv, Ron Huldai, surfe sur Internet sous le toit de 600 parasols colorés qui décorent le boulevard Rothschild pour lancer le nouveau « cloud Wi-Fi » dans sa ville (Crédit : Kfir Sivan)
Le maire de Tel-Aviv, Ron Huldai, surfe sur Internet sous le toit de 600 parasols colorés qui décorent le boulevard Rothschild pour lancer le nouveau « cloud Wi-Fi » dans sa ville (Crédit : Kfir Sivan)

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