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L’Elkonin, le premier hôtel de Tel Aviv, rouvre ses portes (de luxe)

L'établissement sera rouvert début 2023 par l'entrepreneur Dominique Romano et la chaîne MGallery, et comptera un restaurant de 80 places : L'Époque, du groupe du chef français Joël Robuchon

L’Elkonin Tel Aviv Hotel - MGallery. (Crédit : all.accor.com)
L’Elkonin Tel Aviv Hotel - MGallery. (Crédit : all.accor.com)

L’Elkonin, situé à Neve Tzedek, est le premier hôtel a avoir ouvert à Tel Aviv, en 1913. Fondé par Malka et Menachem Elkonin, il a été fermé dans les années 1940, et le bâtiment a été utilisé pour des bureaux jusque dans les années 1980.

Il sera rouvert en tant qu’hôtel début 2023 par l’entrepreneur franco-israélien Dominique Romano et la chaîne MGallery, et comptera 44 chambres dont 2 suites luxueuses.

Adriana Shor en est l’architecte d’intérieur et la directrice de la création. Elle a cherché à préserver le bâtiment historique, reprenant des modèles architecturaux caractéristiques de Tel Aviv au début du XXe siècle.

L’hôtel bénéficiera d’un restaurant de 80 places : L’Époque, du groupe du chef cuisinier français Joël Robuchon.

Ses restaurants sont décorés de 31 étoiles Michelin à travers le monde, et celui de Tel Aviv proposera une gastronomie française avec une touche méditerranéenne.

L’hôtel abritera aussi un luxueux spa Clarins et une piscine sur son rooftop.

Le prix minimum d’une chambre pour deux personnes en février est de 450 euros.

« Je réalise un grand rêve personnel qui est né de mon grand amour pour Tel Aviv et Israël. Je suis enthousiaste à l’idée d’insuffler une nouvelle vie à ce bâtiment historique en y apportant la modernité et l’art de l’hospitalité à un niveau inégalé », a déclaré Dominique Romano, propriétaire de l’Elkonin Tel Aviv Hotel – MGallery.

Nommé président de Radio J-94.8 FM en 2020, M. Romano est président-fondateur depuis 1988 de Guibor, family office spécialisée dans l’investissement pluri-sectoriel, plus particulièrement dans l’hôtellerie, la restauration, l’industrie, l’innovation, les services, mais aussi l’art, l’éducation et la formation, ou encore l’immobilier, en France comme à l’étranger.

L’entrepreneur Dominique Romano, nouveau président de Radio J et président-fondateur depuis 1988 de Guibor. (Crédit : Radio J)

Sur sa page LinkedIn, il se définit comme un « Business Angel, entrepreneur et Serial Visionnaire ». Le philanthrope définit son travail comme de l’investissement « à dimension humaine dans des entreprises innovantes en rupture avec leur secteur ».

Sa société, Guibor [héros, en hébreu], a notamment investi dans des sociétés telles que Venteprivee.com (revendue en 2013), Mesdepanneurs.fr (revendue en 2017) et Myphotoagency.com dans le domaine des
« entreprises innovantes ».

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