Près de 2 tonnes de volailles retrouvées dans des conditions insalubres détruites
« La volaille a été décongelée, mal marquée, et gardée dans des conditions insalubres », a annoncé le ministère de la Santé
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Un poulet. Illustration. (Crédit : Nati Shohat/Flash90)
Le ministère de la Santé a détruit près de deux tonnes de volailles après qu’un établissement de transformation de viande a été jugé insalubre et que la viande pouvait représenter un risque à la santé publique.
Le ministère a annoncé que 1 680 kilogrammes de volailles de l’usine de Yerushalayim Mehadrin dans la zone industrielle Binyamin de la Cisjordanie ont été détruits.
« Lors d’une inspection, la volaille a été décongelée et mal marquée, et gardée dans des conditions insalubres », a déclaré le ministère dans un communiqué.
« La manipulation, le stockage et la vente de viande qui ne respectent pas les normes exigées par la loi pourraient avoir un impact sur la santé publique ».
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