KFC revient en Israël avec une succursale à Nazareth
Avec l'ouverture d'un restaurant non casher, le distributeur de poulets frits prend la quatrième place sur le marché israélien
Jessica Steinberg est responsable notre rubrique « Culture & Art de vivre »
Lundi, Kentucky Fried Chicken [KFC] a tenté de percer le marché israélien pour la quatrième fois avec l’ouverture d’un restaurant à Nazareth.
KFC a ouvert et fermé en Israël dans les années 80 et 90, puis est resté ouvert entre 2003 et 2012. Dans les trois cas précédents, la marque était exploitée par des franchises locales plutôt que par la société mère elle-même.
Cependant, contrairement aux précédentes itérations de la chaîne en Israël, le tout nouveau restaurant de Nazareth n’est pas casher.
Dans le passé, la célèbre recette de poulet frit a été modifiée pour se conformer aux lois alimentaires juives, mais ces changements ont rendu la nourriture plus chère et, selon certains consommateurs, moins savoureuse que l’original américain.
« Nous sommes ravis d’apporter en Israël notre délicieux poulet à se lécher les doigts, préparé de manière artisanale », a déclaré Omer Zeidner, PDG de KFC en Israël. « Les Israéliens attendent depuis longtemps le poulet frit fraîchement préparé selon la recette originale de KFC. »
Zeidner a annoncé qu’ils allaient bientôt ouvrir le restaurant phare de KFC à Tel Aviv. Le restaurant de Nazareth est le premier d’une dizaine d’établissements que KFC prévoit d’ouvrir dans tout le pays dans les années à venir.
La carte KFC en Israël offre les mêmes options que dans le reste de ses 23 000 restaurants dans plus de 141 pays. Il dispose déjà de six points de vente dans trois villes palestiniennes de Cisjordanie.