Israël en guerre - Jour 255

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Le ministère de l’Agriculture demande aux Israéliens d’acheter des produits locaux

Sue Surkes est la journaliste spécialisée dans l'environnement du Times of Israel.

Un APC de l'armée israélienne dans un champ près de la ville de Sderot, dans le sud d'Israël, le 23 octobre 2023. (Crédit : Thomas Coex/AFP)
Un APC de l'armée israélienne dans un champ près de la ville de Sderot, dans le sud d'Israël, le 23 octobre 2023. (Crédit : Thomas Coex/AFP)

Le ministère de l’Agriculture appelle les grandes chaînes de distribution, les primeurs et les consommateurs à privilégier les produits cultivés en Israël.

Il affirme qu’il fera pression en faveur d’une loi visant à garantir que les produits israéliens soient étiquetés comme tels, afin que les consommateurs soient mieux informés et choisissent des produits locaux.

« Il s’agit d’un cri de ralliement pour défendre l’agriculture israélienne », a déclaré le directeur-général du ministère, Oren Lavi.

Une grande partie des légumes israéliens sont cultivés dans les zones proches de la frontière de Gaza, qui ont été évacuées depuis le 7 octobre, date à laquelle les terroristes palestiniens du Hamas ont lancé une offensive terroriste meurtrière dans cette zone.

Une grande partie des fruits israéliens est cultivée dans le nord, où les communautés sont également déplacées, sur fond d’escarmouches entre l’armée israélienne et des groupes terroristes tels que le Hezbollah.

Illustration : Des travailleurs étrangers travaillant dans une ferme d’oignons, le 12 août 2016. (Crédit : Yaniv Nadav/Flash90)

Les producteurs ont été durement touchés au cours des deux dernières semaines par le départ de quelque 2 000 ouvriers agricoles thaïlandais, sur lesquels les producteurs israéliens comptaient.

Des volontaires ont été recrutés pour aider à récolter les produits saisonniers et à traire les vaches.

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